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Un medaglione dolce, profumato e avvolgente, dove la cremosità del cioccolato bianco incontra la freschezza dell’arancia candita in un equilibrio elegante e irresistibile.
Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; vaniglia), arancia candita (scorza d’arancia candita, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero).
| Valori nutrizionali (100g) | |
|---|---|
| Energia | 565 |
| Grassi | 34 |
| di cui saturi | 21 |
| Carboidrati | 59 |
| di cui zuccheri | 58 |
| Proteine | 6 |
| Sale | 0,15 |
La Dolcezza del Cioccolato Bianco con un Tocco Agrumato e Luminoso
Il Medaglione Cioccolato Bianco e Arancia Candita è una specialità dal profilo morbido, profumato e immediatamente riconoscibile. Il cioccolato bianco regala una dolcezza piena e cremosa, mentre l’arancia candita introduce una nota agrumata che rende l’assaggio più vivace, fresco e armonioso.
Il risultato è un equilibrio semplice ma elegante, dove la rotondità del cioccolato si apre a una sfumatura fruttata e profumata capace di alleggerire il gusto e renderlo ancora più piacevole. Un piccolo piacere pensato per chi ama i sapori dolci ma ben costruiti.
Apri la confezione e lasciati avvolgere dal profumo dolce del cioccolato bianco, subito attraversato dalla nota agrumata dell’arancia. Spezza il medaglione lentamente e assapora ogni morso con calma: la cremosità del cioccolato accoglie il palato, mentre l’arancia candita aggiunge una sfumatura più vivace e profumata che rende l’assaggio ricco ma mai pesante. È perfetto per una pausa dolce, per accompagnare il caffè o per chiudere il pasto con una nota golosa e luminosa.
È la preoccupazione più comune, e l’abbiamo risolta. Abbiamo progettato imballaggi eco-sostenibili specifici che “abbracciano” ogni singola confezione, ammortizzando gli urti. Il nostro obiettivo è che l’eleganza e la precisione del lavoro di Lia arrivino sulla tua tavola esattamente come quando i dolci escono dal nostro forno a Pienza.
La nostra “Pasticceria di Sottrazione” prevede zero conservanti chimici e zero aromi artificiali. Questo significa che i nostri prodotti sono vivi. I cantucci e i prodotti secchi mantengono la loro croccantezza perfetta per mesi se conservati al riparo dall’umidità. Per i dolci più morbidi (come la Torta Pienza o i Ricciarelli), indichiamo sempre la data ideale di consumo sulla confezione per garantirti l’esperienza gustativa ottimale.
Assolutamente sì, ed è un’esperienza che curiamo nei minimi dettagli. Seleziona l’opzione “Regalo” al momento del checkout: non inseriremo scontrini con i prezzi nel pacco, utilizzeremo una scatola elegante con i colori di Pienza e, se ci lasci un messaggio nelle note dell’ordine, lo scriveremo a mano su un cartoncino pregiato. Un vero regalo d’autore.
Mai. Il rigore appreso dai maestri mondiali della pasticceria ci impone l’uso esclusivo di materie prime nobili. Dal Pecorino di Pienza DOP per le nostre varianti salate, fino al cioccolato puro e al burro di prima scelta. Se un sapore non può essere ottenuto naturalmente dalla materia prima, semplicemente non lo facciamo.
Affidiamo le nostre spedizioni a corrieri espressi (24/48h). Tuttavia, lavorando in piccoli lotti artigianali per garantire la massima freschezza, potrebbe capitare di dover attendere il giorno di “sfornata” successivo prima che il pacco parta dal nostro laboratorio. L’eccellenza richiede il suo tempo, ma ti assicuriamo che l’attesa sarà ripagata al primo morso.
Sì. La Val d’Orcia è una meta da sogno per i matrimoni e noi amiamo esserne parte. Dalle Wedding Cake sartoriali, al nostro iconico Carretto del Gelato artigianale, fino alle box di cantucci personalizzate per gli ospiti. Contattaci tramite l’apposito modulo nella pagina “Servizi” per progettare insieme il lato dolce del tuo evento.
